强化食品生产环节监管，严把食品源头安全关
为深入落实“食安龙江护民生”风险大排查、顽疾大整治、能力大提升专项行动相关部署，区市场局进一步强化食品生产企业监管工作，持续开展专项检查，认真把好食品安全源头关。由四级调研员李智带队，对哈尔滨某食品有限公司进行监督检查。
检查组重点检查了该食品生产企业落实食品安全主体责任情况，包括生产场所环境卫生、原料进货渠道、生产流程、食品添加剂使用、出厂检验、标签标识等关键控制环节，同时，还检查了企业执行“日管控、周排查、月调度”制度的情况，确保食品生产全过程、全链条安全。此外，执法人员还就企业安全生产相关工作进行了检查，督促企业增强安全责任意识，将企业安全工作落实到位，防范生产安全事故发生。
在检查过程中，检查组发现该企业存在卫生条件差、未按要求落实食品安全主体责任的问题。执法人员当场下达责令整改通知书，责令企业停业整改，对该企业存在的相关问题，作进一步调查处理。
下一步，区市场局将持续开展对食品生产企业的检查工作，强化生产加工制作全过程监管，进一步督促企业认真落实各项食品安全管理规定，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
