持续检查不松懈，保障安全度新春
为贯彻落实2月7日“道里区冬季旅游市场工作调度会”会议精神，切实维护春节期间冬季旅游市场秩序安全。区市场局迅速对辖区内中央大街、道里菜市场、红专街早市等重点景区及周边的餐饮经营单位、特种设备使用单位、宾馆住宿经营单位等重点行业进行再督促。
针对节日人流量大和日常监管中产生问题较多的餐饮经营单位，重点检查经营资质、进货台账是否齐全、食品处理区是否干净整洁。确保食品经营主体资质合法、经营行为规范，营造良好的消费环境，保障节日期间的食品安全。对承接“年夜饭”的餐饮单位进行食品安全监督检查，详细了解年夜饭预订和筹备情况，对后厨环境卫生、粗加工和烹饪过程、餐饮具清洗消毒、原材料进货查验等方面进行逐一检查，针对原材料贮存情况进行现场指导检查，对道里菜市场等重点食品销售单位的散装食品存贮及摆放情况进行检查，禁止散装食品裸露，切实让人民群众“吃得安全、吃得放心”。
针对特种设备使用单位和燃气充装企业开展监督检查，尤其是对特种设备使用年限较长的单位曼哈顿、透笼商贸等特种设备经营单位开展检查，检查特种设备使用登记证、特种设备定期检验、特种设备进行维护保养及记录等情况，督促特种设备使用单位建立完善的安全管理制度和岗位安全责任制度、应急专项预案及演练记录、设备档案，确定安全总监和安全员，建立并执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保公共场所特种设备不带病作业，万无一失。
针对辖区内宾馆住宿经营单位、餐饮服务者等重点行业单位开展约谈提醒告诫会，在价格公示、缺斤少两、诚信经营等方面进行约谈提示告诫，切实保障春节期间冬季旅游市场安全稳定，平安祥和。
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